Масса брутто
1.05 кг

Объем
0.003 m3

Минимальный заказ
10 кг

Производитель
ООО ПК Флиппер


Район вылова: Баренцево море.
Состав: рыба, защитная глазурь 5%.
Условия хранения и сроки годности: при T не выше -18оС - 12 мес.

Пикша

Заменителем атлантической трески может быть пикша. После приготовления мясо пикши становится белоснежным и приобретает изысканный вкус.

Как правило, пикшу используют в качестве системного продукта рынка, не подверженного значительным колебаниям спроса и предложения и при этом нисколько не уступающего атлантической треске (в плане потребительских качеств).

Иногда пикша бывает дороже трески, но это, скорее, исключение из правил. Главным образом, пикша дешевле трески и менее подвержена ценовым колебаниям в течение года.


Версия для печати
Просмотров: 1552